นำเนื้อไก่มา หั่นเอาเนื้อและหนังไก่ออกจากกัน จากนั้น หั่นเป็นชิ้น ๆ ​​ ​​​​►​ ​บีบมะนาวตามลงไป จะเพิ่มความหอมด้วยค่ะ คาสึโอะ ปลาแห้งญี่ปุ่น , มิริน, ซอสปรุงรส , น้ำตาล, เกลือ ผงปรุงรส, พริกไทยป่น , เหล้า สาเก แล้วแต่ชอบ, น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น แล้วแต่ชอบ, กิมจิ แล้วแต่ชอบ, เครื่องเขียง, แตงกวา, แตงโม วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ข้าวกล้องลูกชิ้นไก่ เส้นก๋วยจั๊บ เป็นอีกหนึ่งเส้นที่ได้รับวัฒนธรร... https://sandraj317ybd8.bcbloggers.com/profile