مونو سدیم گلوتامات (monosodium glutamate): مونو سدیم گلوتامات (MSG) یک تقویت کننده طعم میباشد که حدود 100 سال است که به طور گسترده مورد استفاده قرار میگیرد. ای ماده علاوه بر اینکه به طور طبیعی در برخی غذاها وجود دارد، یک افزودنی غذایی رایج در دستور العملهای چینی، سبزیجات و http://bit.do/fTksi