Hola. Con levadura royal no hay que esperar a que suba la masa, pero te quedan unos gofres como de crepe. O sea, como si comieras unos crepes con forma de gofre. Yo prefiero esta prescripción, pero tú puedes probar con levadura Royal y a lo mejor te gusta más, https://thesocialroi.com/story9244273/nuevo-paso-a-paso-mapa-gofre-y-comprar